本周食谱

5.20——5.24

  第13周午餐食谱

健康的饮食是孩子们成长的基础

珠江路小学严格按照每日膳食推荐摄入量

制定营养又美味的每周食谱

快来看看本周有哪些好吃的美食

  星期一

  Monday 

 午餐  Lunch

   菜品 | 用量 

   酱烧牛毽子肉 

（牛毽子肉100g 土豆30g 胡萝卜20g）

    山芹炒肉   

 （香芹70g 猪前腿肉30g）

   茼蒿小豆腐   

   （茼蒿30g 豆腐100g）

    松子玉米    

（玉米粒70g 青豆20g 

       胡萝卜15g 松子仁5g）

 香蕉

 黄米饭  馒头

大枣小米粥

    营养参考（每100g）

能量（kcal）1635

蛋白质（g）30

脂肪（g）13

碳水化合物（g）37

膳食纤维（g）17.5

维生素（g）0.7

   星期二

   Tuesday 

 午餐  Lunch

    菜品 | 用量  

清炖排骨   

    （排骨150g）    

   水萝卜粉皮炖肉 

（水萝卜60g  猪前腿肉30g 粉皮20g）

   木须蛋   

  （茭瓜60g 黑木耳10g 鸡蛋30g）

     醋溜土豆丝 

    （新土豆80g 胡萝卜20g） 

       南瓜米饭 馒头

    红豆薏米粥  

  营养参考（每100g）

能量1760（kj)

蛋白质56(g)

脂肪17(g)

碳水化合物260(g)

膳食纤维16.5(g)

维生素(g)1.0

 星期三

  Wednesday  

 午餐  Lunch

菜品 | 用量

    椒盐虾仁  

    （虾仁150g）    

     白菜豆腐粉条炖肉

（猪五花肉30g 白菜50g 

       豆腐20gg 粉条10g） 

    菠菜汆蛋  

    （菠菜70g 鸡蛋30g）

蒜香双花  

  （菜花70g 西兰花30g）  

烤地瓜

          馒头 香米饭     

     玉米渣子粥   

  营养参考（每100g）

能量（kcal）1440

蛋白质（g）42

脂肪（g）13.5

碳水化合物（g）142

膳食纤维（g）15

维生素（g）0.8

星期四

  Thursday   

 午餐  Lunch

   菜品 | 用量 

    孜然肉片    

（猪前腿肉100g  黄瓜20g

       圆葱20g 胡萝卜20g）

    南瓜鹌鹑蛋炖肉丸   

（南瓜50g 猪前腿肉30g

       鹌鹑蛋20g） 

    西红柿炒蛋

    （西红柿70g 鸡蛋30g）  

  香菇油菜   

   （小油菜70g 香菇20g 胡萝卜10g）

  酸奶   100g 

奶香燕麦馒头 米饭

   枸杞小米粥 

  营养参考（每100g）

能量（kcal）1440

蛋白质（g）31

脂肪（g）14

碳水化合物（g）40

膳食纤维（g）12.5

维生素（g）0.6

  星期五 

  Friday 

 午餐  Lunch

   菜品 | 用量  

   风味猪里脊肉 

 （猪里脊肉100g 干豆腐干10g

             冬瓜30g 胡萝卜10g） 

蒜苔木耳炒肉 

（蒜苔60g 猪前腿肉30g 黑木耳10g） 

    蚝油双色甘蓝  

    （绿甘蓝80g 紫甘蓝20g）   

     素炒三丝 

    （胡萝卜30g 海带20g 土豆30g） 

        伍仁香酥饼  

  馒头 米饭 

  玉米面粥 

  营养参考（每100g）

能量（kcal）1430

蛋白质（g）42

脂肪（g）13.5

碳水化合物（g）142

膳食纤维（g）15

维生素（g）0.8

注：餐费13元/人

 饭菜不够可以免费添加

根据市场变化

菜品若有略微变动请谅解

谢谢！

珠江路小学本部膳食委员会电话：

68056635 

撰稿：刘林涛

照片：孙丽鹏

编审：薛锐 夏东娜